Ēdienu gatavošana ir māksla, un šefpavāri to prot vislabāk. Šie kulinārijas mākslinieki var pievienot garšu jebkuram maigam ēdienam. Viņu spēle ar sastāvdaļām vienmēr ir aktuāla. No eksperimentēšanas ar dažādām sastāvdaļām un garšīgas maltītes gatavošanas līdz divu virtuvju sajaukšanai un sava īpašā ēdiena radīšanai – šefpavāri zina, kā to izdarīt.





Pasaules labākie šefpavāri saprot, ka gatavošanas māksla ir sarežģīta. Katrs viņu gatavotais ēdiens noteikti sniegs jums tādu gastronomisku pieredzi kā vēl nekad. Viņi izdomā kaut ko, kas ne tikai nomierina jūsu garšas kārpiņas, bet arī paliek ar jums ilgu, ilgu laiku.

Kuri ir labākie šefpavāri pasaulē?

Dārgie gardēži! Mēs esam apkopojuši labākos šefpavārus pasaulē. Noteikti mēģiniet ēst vismaz vienu viņu gatavotu ēdienu.



  1. Alēns Dukass

Visā karjerā viņš ir nopelnījis 21 Michelin zvaigzni; viņš ir arī lepns dažādu restorānu īpašnieks, kur tiek pasniegts visvairāk lūpu tīkams ēdiens. Alēns Dukass ir viens no labākajiem šefpavāriem pasaulē.



Viņa karjera liecina par viņa panākumiem. Viņš ir atvēris aptuveni 34 restorānus visā pasaulē, no kuriem trīs ir apbalvoti ar 3 Michelin zvaigznēm. Viņš ir pazīstams ar visgaršīgāko ēdienu piegādi, īpaši iedvesmojoties no franču virtuves. Ja esat franču virtuves cienītājs, jūs zināt, kur doties! Interesanti, ka viņa ēdiens 2015. gadā tika pasniegts arī astronautiem SKS.

  1. Gordons Remzijs

Vārds ir pazīstams, un arī seja. Gordons Remzijs ir viens no slavenākajiem šefpavāriem pasaulē, pateicoties viņa eksponēšanai televīzijā. Neatkarīgi no viņa karstā temperamenta viņš ir pazīstams ar to, ka viņš pagatavo dažas no britu virtuves receptēm, kas ir vispiemērotākās.

Viņš savā pavāra karjerā ir nopelnījis 16 Michelin zvaigznes, un viņa vārds ir saistīts ar 20 restorāniem visā pasaulē. No garšas līdz garšām līdz prezentācijai – viss par viņa ēdienu ir ažiotāžas vērts. Apmeklējiet viņa galveno restorānu Čelsijā — atgriezīsities paēduši.

  1. Sabrina Ghayour

Šī šefpavāre no Tuvajiem Austrumiem ir kļuvusi par slavenu vārdu, pateicoties viņas gatavošanas mākslai. Viņa ir uzrakstījusi virkni pārtikas grāmatu – populārākā ir Persiana. Sabrina Ghayour ir viena no labākajām šefpavārēm visā pasaulē, kuras receptes paaugstinās jūsu garastāvokli.

Interesanti, ka viņa ir autodidakta kulinārijas māksliniece. Viņas receptēs ir jūtama Tuvo Austrumu garšu pieskāriens, un, būdams to pazinējs, par viņas ēdienu izmēģināšanu nedrīkst aizmirst. Viņa pieliek savu īpašo pieskārienu, lai izveidotu savas receptes, kas kļūst par lielu hitu gardēžu vidū.

  1. Janiks Alleno

Šis franču šefpavārs savas karjeras laikā ir ieguvis 10 Michelin zvaigznes, un viņš vada 18 restorānus visā pasaulē. Visi viņa sasniegumi ir viņa izcilo kulinārijas prasmju apliecinājums. Viņam pieder Alleno Paris au Pavillon Ledoyen – viens no vecākajiem restorāniem Parīzē. Pagājušajā gadā Yannick Alleno restorāns kļuva par visvairāk zvaigžņu novērtēto neatkarīgo iestādi visā pasaulē.

Lai vairāk lepotos ar saviem kulinārijas sasniegumiem, viņš ir veicis franču virtuves izpēti un izstrādi. Viņš ir arī uzsācis savu kulinārijas kustību – Modern Cuisine.

  1. Tomass Kellers

Tomasa Kellera zvaigznājā ir 7 Michelin zvaigznes. Viņš tiek uzskatīts par visizcilāko šefpavāru štatos, un viņš ir vienīgais amerikāņu šefpavārs, kuram vienlaikus ir visas sešas no septiņām zvaigznēm.

Viņa restorāns The French Laundry divas reizes ir atzīts par labāko restorānu uz planētas. Viņa gatavošanas stilu pārsvarā iedvesmo franču virtuve, pēc kuras viņš ir saglabājis labu slavu arī Francijā. Viņš ir pelnījis būt biznesa labāko sarakstā.

  1. Pjērs Ganjērs

Viņš ir veltījis savu dzīvi, lai izcīnītu šefpavāriem visaugstāko atzinību. Galu galā viņa Michelin zvaigžņu skaits visā viņa karjerā ir 14. Pjērs Gagneire, kaislīgais šefpavārs kopš bērnības sāka pavadīt daudz laika virtuvē. Viņa mīlestība pret sastāvdaļām, garšām un receptēm drīz vien padarīja viņu veiksmīgu kulinārijas nozarē.

Savu pirmo Michelin zvaigzni viņš saņēma 26 gadu vecumā, un kopš tā laika nav bijis apstāšanās. Viņa gatavošanas stils ir franču valoda. Viņš vienmēr piedāvā tradicionālās franču virtuves ēdienus ar savu pieskaņu. Šobrīd viņš vada 18 restorānus visā pasaulē.

  1. Gagans Anands

Pendžabu zēns nāk tieši no garšu un garšvielu zemes. Šis kulinārijas eksperts jau ļoti ilgu laiku atrodas Bangkokas restorānu topu augšgalā. Viņa nesen atvērtā ēdnīca ir visu atzinību vērta. Mēs apsolām, ka jūs apmeklēsit šo restorānu atkal un atkal.

Savu simbolisko preparātu viņš nosauc par Lick it Up — tas nozīmē, ka jūs turpināsiet to laizīt līdz šķīvīm. Pateicoties labākajām sastāvdaļām, garšām un paša radošumu, viņš ir pelnījis visu to ažiotāžu un popularitāti, kas viņam šodien patīk. Ja jums patīk salds, skābs un pikants aromāts, viņa receptes paliks ar jums mūžīgi.

  1. Annas Sofijas attēls

Viņa 2011. gadā bija nopelnījusi labākās šefpavāres balvu un ir pierādījusi sevi kā franču virtuves karalieni. Anne-Sophie Pic ir viena no populārākajām šefpavārēm pasaulē. Viņas ģimenes restorāns Maison Pic ieguvis trīs Michelin zvaigznes.

Šos panākumus viņa ir parādā savam tēvam un vectēvam un sauc tos par savu iedvesmu. Viņas īpašais ēdiens Berlingots ir slavenību iecienīts. Viņas gatavošanas stils ir diskrēts un patīkams.

  1. Andreass Kaminada

Viņaprāt, katra maltīte ir sajūtu ceļojums. Šis kaislīgais šefpavārs savā pavāra karjerā ir ieguvis 7 Michelin zvaigznes. Viņš apiet tradicionālos Eiropas kulinārijas ceļus un rada dažas no gardākajām receptēm.

Šefpavārs ir izvēlējies vienkāršu veco Šauenšteinas pili nelielā Šveices pilsētiņā, lai pasniegtu savus brīnišķīgos ēdienus. Viņš izmanto pamata sastāvdaļas un pārvērš tās sāļos ēdienos. Viens no viņa ēdiena gatavošanas akcentiem ir tas, ka viņš apvieno vienu un to pašu produktu, kas pagatavots dažādos veidos.

  1. Džordijs Krūzs

Savu pirmo Michelin zvaigzni viņš saņēma 24 gadu vecumā. Tas padarīja viņu par jaunāko pavāru Spānijā un otro, kas saņēma balvu. Viņa kulinārijas prasmes un radošums ir ārpus apbrīnas. Viņš apvieno tradīcijas un ēdienu ar mūsdienīguma pieskaņu un liek galdā apetītlīgākos ēdienus.

Viņa restorāns ir pazīstams ne tikai ar garšīgajiem ēdieniem un ēdieniem, bet arī to vilinošo noformējumu. Smalkā garša, skaista prezentācija un mūsdienīga atmosfēra liek klientiem apmeklēt atkal un atkal.

Vai jau jūtaties izsalcis?

Lai uzzinātu vairāk par pārtiku, dzīvesveidu un modi, sazinieties ar mums.