Kokteiļa jauniegūtā popularitāte ir meklējama Pūķa māja zvaigzne Emma D’Arsija, kura atklāja, ka “Negroni Sbagliato with Prosecco” ir viņu iecienītākais dzēriens, kad to īsas jautājumu un atbilžu sesijas laikā jautāja līdzzvaigzne Olīvija Kuka. Tātad, kā dzēriens kļuva par vīrusu un kā to pagatavot pats? Lasiet tālāk, lai uzzinātu.





Kas ir negroni nepareizi?

Negroni Sbagliato ir itāļu kokteilis, kas vienādās daļās satur Campari, saldo vermutu un prosecco. Sbagliato radīja Mirko Stocchetto Milānā, Itālijā. 'Sbagliato' ir itāļu vārds, kas nozīmē 'kļūda' vai 'kļūda'.



Domājams, ka kokteilis tika izgudrots nejauši, kad Mirko kļūdas dēļ džinu Negroni aizvietoja ar dzirkstošo vīnu. Prosecco uzlabo dzēriena garšu un papildina rūgto Campari un saldo vermutu.



“Negroni ir tik dzerami, bet tik spēcīgi, tāpēc tie ir tik bīstami. Sbagliato ir patiešām laba alternatīva, ja vēlaties negroni, bet vēlaties arī kaut ko paveikt pēc tam,” saka Henrijs Džefrijs, kokteiļu vārdnīcas autors. Kamēr standarta Negroni alkohola saturs ir no 25% līdz 30%, Sagliato ir tikai 15%, padarot to par atsvaidzinošu alternatīvu.

Kā kokteilis kļuva par vīrusu?

1. oktobrī HBO Max savā TikTok kontā ievietoja jautājumu un atbilžu videoklipu, kurā ir iekļauts Pūķa māja galvenās lomas atveido Emma D’Arsija, kura atveido pieaugušo Reiniru, un Olīvija Kuka, kura atveido pieaugušo Alisentu. Kuks jautā D'Arsijai, kāds ir viņu izvēlētais dzēriens, uz ko viņi atbild: 'Negroni … sbagliato … ar prosecco tajā.' Pēc tam Kuks reaģē: 'Ak, satriecoši!'

Videoklips kļuva plaši izplatīts, savācot vairāk nekā miljonu skatījumu, un fani aizvainoja D'Arcy sejas izteiksmi, nosaucot to par nomierinošu un salīdzinot to ar “ārkārtīgi dārgu izturētu vīnu”. Tas aizsāka TikTok tendenci, kurā lietotāji publicē savus videoklipus. sinhronizējoties ar aktrises vārdiem. Video skaņa līdz šim izmantota vairāk nekā 16000 reižu.

TikTok tendence drīz vien tika pārvērsta par mēmu, un tagad ir izlaistas pat preces, tostarp džemperi, kapuces un cepures ar vārdu “sbagliato”. Tas viss izraisīja milzīgu kokteiļa popularitāti.

Kā padarīt Negroni nepareizu?

Ja arī jūs vēlaties izmēģināt kokteili, recepte ir diezgan vienkārša. Jums vienkārši jāsajauc Campari ar vermutu klinšu glāzē ar ledu. Pēc tam pievienojiet prosecco un uzmanīgi samaisiet dzērienu. To var izrotāt ar apelsīna šķēli vai vērpjot.

Neaizmirstiet izmantot saldu itāļu vermutu, piemēram, Cocchi vermutu di Torino vai Carpano Antica, jo saldā garša ir nepieciešama, lai līdzsvarotu Campari rūgto un citrusaugļu garšu. “To ir viegli pagatavot. Es to parasti ņemu acīs, bet tas ir vairāk vai mazāk vienādās daļās. Varat arī pievienot vairāk Prosecco, ja vēlaties, lai tas būtu nedaudz burbuļojošs,” saka kokteiļu eksperts Anderss Ēriksons.

Tagad, kad zināt, kā pagatavot Negroni Sbagliato, kāpēc gan to neizmēģināt? Un, tiklīdz tas būs izdarīts, komentāru sadaļā pastāstiet mums, kā jums tas patika.